Édulcorants et réduction du sucre. Synthèse du workshop de la SFN en partenariat avec l’International Sweeteners Association (ISA) donné en trois webséries du 02/02 au 23/02/2021
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چکیده
Cette communication brève vise à présenter un condensé des 9 conférences données en digital entre le 2 et 23 février 2021 lors du workshop de la SFN partenariat avec l’International Sweeteners Association autour « Édulcorants réduction sucre ». This short aims to present a summary of the lectures given digitally between February and 23, during in partnership with International on “Sweeteners sugar reduction”.
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ژورنال
عنوان ژورنال: Cahiers de nutrition et de diététique
سال: 2021
ISSN: ['0007-9960', '2352-4960']
DOI: https://doi.org/10.1016/j.cnd.2021.04.001